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Infos Mai

  • Dégustation de Rhum à la Cave de Lucia rue de Saverne à Nantes le 30 Mai 2017. 35€/ personne. Sur réservation au 02.28.49.60.06

 

  • Formation œnologique ouverte aux salariés de la restauration en inter entreprise le :

14 et 15 Juin 2017

14 heures sur le thème  » Œnologie : Accords mets/vins » à Nantes

Formation financée à 100% par le FAFIH

Il reste encore quelques places.
Infos et reservation sur le lien suivant !!
offreformation.fafih.com/formation/1217/1…

Vous avez la possibilité de réaliser cette formation dans vos locaux et pour votre personnel ( en intra).

Plusieurs dates vous sont proposées sur la site de la Fafih :

  • 26 au 27 Juin
  • 6 au 7 Juillet

 

Qui suis- je ?

Anaïs BABONNEAU, sommelière diplômée, je vous propose des dégustations de vins à domicile pour vous faire découvrir et partager, à travers différents thèmes, une nouvelle approche sensoriphoto-moi-noir-et-blancelle et gustative du Vin.

Pendant un séjour d’études à Montréal au Canada, j’ai rencontré un passionné de vin qui m’a transmi son envie de faire partager son savoir en qualité de sommelier.

BTS Hôtellerie-Restauration en poche, je confirme mon choix en préparant cette mention complémentaire.

Après mes études, j’ai travaillé au sein d’un restaurant gastronomique dans l’agglomération nantaise, et j’ai préparé en parallèle le Concours des Olympiades des métiers en Sommellerie où j’ai terminé 4e national en 2011 à Paris


Partenaires…

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